菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.豆腐切成自家喜欢的块或片

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  3.青椒和红椒切成片；葱姜蒜切下图样

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  4.平底锅放少量油，将豆腐码入，中小火慢慢煎

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  5.煎至两面金黄，盛出

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  6.锅里放适量油，将郫县豆瓣酱放入，炒出红油

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  7.放入葱姜蒜炒香

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  8.下入青红椒翻炒

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  9.加入甜面酱炒匀

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  10.将豆腐放入，翻炒均匀

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  11.加入清水

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  12.汤汁收尽就可出锅

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  13.盛盘，开吃

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  14.成品图

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